Depuis la construction du château au XVe siècle, la vigne n’a cessé
d’être présente sur les terres du domaine.

 

Aujourd’hui, le Château de Brissac possède 28 hectares de vignoble et produit trois vins d’Appellation d’Origine Contrôlée commercialisés sous l’étiquette “Château de Brissac” :

     Vin rouge :
     - AOC Anjou Villages Brissac
         
     Vin rosé :
   - AOC Rosé d’Anjou
   - AOC Rosé d’Anjou

A l'occasion des 500 ans de présence familiale des Cossé à Brissac, la "vigne des 5 siècles" fut plantée en 2002, face au château. C'est aujourd'hui un magnifique point de vue sur les façades du monument.

 

Présentation des vins du domaine dans le cellier du château

 

  
  • ANJOU VILLAGES BRISSAC :      
    Drapé d'un rouge sombre et profond, il fait l’objet de soins attentifs pour vous offrir une étoffe et un charnu gustatif taillés pour la garde.
Robe profonde et soutenue, souvent sombre, de couleur rubis. Dominance d’arômes suaves de réglisse et de fruits noirs, qui évoluent sur le cuir et le sous-bois.
La bouche offre une belle charpente tannique et une véritable finesse.

    
• CABERNET D'ANJOU:
Un rosé tendre, frais et rafraîchissant, gourmand par excellence.
Robe lumineuse et cristalline, de couleur rouge framboise ou aux reflets saumonés . Notes de petits fruits rouges (fraise, groseille), de rose, de bonbon anglais, avec une finale toute en fraîcheur de menthe et de poivre blanc . Vins gourmands par excellence, les rosés tendres sont ronds et suaves, avec une vivacité qui compense la sensation moelleuse et rafraîchit la fin de bouche.
• ROSÉ D’ANJOU :
  A l’image du climat qui les a vu naître, ils sont tendres et légèrement doux, et vous offrent le meilleur d’eux-mêmes dans l’éclat de leur jeunesse.
Robe très claire à l'image d'une aube de printemps. Vin rafraîchissant et léger dont le nom évoque si bien l'Anjou des moissons et des bords de Loire.
Tarifs 2013 des vins de la propriété
 
 
Millésime
Prix de la bouteille
AOC Anjou Villages Brissac
2010
8 €
AOCCabernet d'Anjou
2012
7 €
AOC Rosé d'Anjou
2012
7 €
   

Conditions d'expédition
  Expédition possible dans toute la France métropolitaine.
Commande minimum : 12 bouteilles

Vous pouvez commander par téléphone, email ou courrier en indiquant votre numéro de téléphone.

La livraison est ensuite effectuée à réception du chèque de règlement total de la commande et du port.

Renseignements et commandes :
CHATEAU DE BRISSAC - 49320 Brissac-Quincé
Tél : 02.41.91.22.21 - Fax : 02.41.91.25.60
email: chateau-brissac@orange.fr